Прекрасное воспоминание в моей жизни это детство: яркое утреннее солнышко, детский дворик
Одно из ярких воспоминаний детства: жаркий летний полдень, раскаленный колодец деревенского малоквартирного дома. В разгаре игра в казаки-разбойники. И как по команде с балкона начинают раздаваться крики наших бабуль: "Обедать!". Неохотно покидаешь двор, взбегаешь по лестнице - и быстрей к столу к синему фаянсовому кувшину. В нем божественный напиток. Первые полстаканажадно выпиваешь сразу, а после, смакуя, тянешь его по небольшому глотку, прохладный, кисло-сладкий, упоительно вкусный. Мне даже сейчас захотелось
кефирный молочный гриб .
Попиваешь и смотришь на его таинственного производителя, который вальяжно расположился в большой банке, закрытый ситцевой марлей, на подоконнике. Похожий на морскую медузу, морской гриб всегда был как член семьи. Всегда упрашивал бабулю доверять мне его приготовление к новому заквашиванию, притаив дыхание, следил, как отделяют верхушку, когда гриб разрастается. У большинства моих знакомых в кухнях и прохладительных кладовках хранились точно такие же банки, по горлышку несколькими слоями марли. Настой гриба пили каждый день, его давали и в дни праздников к обеденному столу, особенно детям, вместе с компотами, муссами, настоями.
О морском грибе известно уже издавна. Какие названия ему только, не выдумывали: маньчжурский гриб, чайный гриб, волжская медуза, чайный квас, японская губка, морской гриб. Является самым эффективным лечебным средством в домашней медицине. Его используют при разных болезнях, особенно во время заболеваниях, связанные с нарушенным обменом веществ, в Забайкалье. По словам известных Российских ученых кефир морского гриба имеет свои уникальные лактобактерии, которых нет больше, в каких-либо других кисломолочных продуктов питания. Ведь именно благодаря этому чуду природы в средние века в Индии и Тибете целители могли излечивать туберкулез, бубонную чуму, гангрену. Кстати, из молочного гриба можно получить естественный антибиотик до сих пор неизученный наукой, и имеет большие шансы совершить переворот в медицине. А также известно, что гриб выводит синтетические антибиотики из человеческого организма и обозначил всю важность и необходимость использования морского гриба для лечения многих болезней. И знайте,
морской рис очень полезен . Удачного вам дня!
|
Комментарии:
Комментариев нет
|
|
|
|
|
Главная | Форум | Disclaimer | Гостевая | Каталог | Чат | Фотогалерея | Mobile | Магазин | 3D
| 
| 
