Постные питательные варианты рациона на церковные праздники.
+
Уже начинается Рождественский пост. В такие дни мы с вами не лишь очень много думаем о своей душе, о церкви, чаще ходим в храмы, а также и ограничиваем себя в деликатесах и в разных вольностях. Почему? Да этим мы доказываем, на самом деле, себе, что дух наш намного сильнее плоти; что не желания управляют людьми, а лично ими.
Поститься - никак не значит, что нужно сидеть на одном хлебе и воде. Нужно исключить из еды исключительно мясные, молочные продукты, куриные яйца, конфеты, продукты содержащие алкоголь. Животные белки просто взаимозаменить растительными, которых хватает в сое, горохе, фасоли, фисташках, кешью. Весьма трудно расстаться с сладостями и пирожными, но это надо. Попробуйте заменить их сахарозаменителем, вареньем, сухофруктами. Овощи и фрукты, различные кашки, постная хлебобулочные изделия – это же и сделает разнообразным вашу еду.
Хотела напомнить, Рождественский пост не такой жесткий, как Великий пост, и в определенные дни, конкретно в 2 день недели, четверг, в субботу и в воскресенье позволительно кушать рыбу.В эти дни я рекомендую нарезать
салат из крабовых палочек, тем самым не нарушая пост.
Есть пару штук рецептов для постного рациона:
Необычная каша гороховая.
1-4 кружку плодов очистить, тщательно промыть и, оставив в 1 литре студеной водички, отложить предварительно до следующего дня. Не обновляя жидкость, установить на на газ и дойти до до 100 градусов. Затем варить до конца на маленьком огне. Покуда наш горох преет, мы готовим поджарку из моркови и зелени. Нужно добавить ее в горох, когда он разварится. Три куска чеснока, лавровый лист, укроп и петрушку, специи которые улучшат вкусовые качества еды. Каша из гороха – источник растительного белка для нас. Когда нету гороха можно пользоватся чечевицу, но в предварительном намокании не нуждается, в следствии того, что быстро разваривается.
Легкие овсянковые лепешки.
1-3 кружки овсяных хлопьев «Житнее солнышко» № 2 налить 2 рюмками уже кипяченой воды нормальной температуры на 15-20 секунд. Натереть 1 морковку на самой незначительной терке и очень мелко почикать 1 головку лука. Все это чуть-чуть пожарить на подсолнечном масле. После этого сгрупировать с овсянкой, нашинковать туда зубочек чеснока, нарезать перца, соль и сахар, по вкусу зелень. На очень разогретую сковородку налить кукурузное масло и жарить комочки до получения аппетитной зажарки. В иногда разрешается добавить яйцо, станет еще аппетитнее.
Очень вкусный.
Картофан сварить « в мундире», почистить от шкуры и порезать на кубики. Досыпать в еще гарячий картофан нарезку луковую, черный перец, мелко порезать оба зубиков чеснока, зелень и лавр. Полить подсолнечным либо другим маслом.
Конечно, в те самые дни ежели позволительно готовить рыбу, я рекомендую нарезать
салат с крабовыми палочками - весьма легкое и сочное первое блюдо.
Готовка этих блюд не будет отнимать у нас обильно времени и, вполне возможно, они останутся в питании нашей родословной не только в постные, а также и в другие дни.
|
Комментарии:
Комментариев нет
|
|
|
|
|
Главная | Форум | Disclaimer | Гостевая | Каталог | Чат | Фотогалерея | Mobile | Магазин | 3D
| 
| 
