Открываем кондитерскую. Правильное оборудование для кафе и ресторанов – идеальный помощник
Поговорим о доброте. Представим, что вы – добрая натура и хотите практически даром угостить горожан. Что для этого сделать? Конечно же, открыть ресторан. Или закусочную.
С чего начинается такое предприятие? Если вы считаете, что с привлекательных официанток, вы, конечно, в некотором смысле правы. И тем не менее первое, что делает бистро – помещение для готовки и хорошее оборудование для кафе и ресторанов.
Пословица говорит о следующем: «Желаешь узнать, приличное ли бистро, посети кухонное помещение». Если с чистоплотностью, а так же с присутствием соответствующей варочной техники все в порядке, можно успокоиться.
Как же грамотно приобрести тепловое оборудование предприятий питания? Кому поручить установку? Как работать с оборудованием, и выдают ли на него гарантию?
Можно пойти известной тропой – путем такой бережливости, когда скупой платит дважды: приобрести поддельное китайское оборудование, а через 2-3 месяца ломать голову над тем, где взять капитал на хорошие агрегаты.
Легче с самого начала идти к таким серьезным организациям, проектирующим тепловое оборудование для ресторанов, как «ПСК-Проф».
Оборудование для пищевого производства от «ПСК-Проф» охватывает качественные комплектующие ведущих европейских фирм.
Плюс заключается и в том, что менеджеры фирмы не только предложат вам то, что представляет собой оснащение предприятий общественного питания, но и обеспечат правильный монтаж агрегатов с позиции технологического проектирования. Мастера сервисного отдела обеспечат квалифицированную установку оборудования, и с их помощью, оборудование будет полностью подготовлено к применению.
Немаловажный элемент на кухне бара – естественно холодильник. Огромный и сверхмощный, ценнейший помощник в защите качества продуктов питания. Холодильное оборудование предприятий общественного питания также можно приобрести в организации «ПСК-Проф».
В общем, торговое холодильное оборудование поразделяется на 2 разновидности: собственно холодильники (устанавливаются в подсобном помещении) и холодильные витрины.
Последний элемент, без которого ваши повара никак не обойдутся, - профессиональные овощерезки.
|
Комментарии:
Комментариев нет
|
|
|
|
|
Главная | Форум | Disclaimer | Гостевая | Каталог | Чат | Фотогалерея | Mobile | Магазин | 3D
| 
| 
