Как купить молотый кофе и не промахнуться: рекомендации знатоков

Ах, как хорошо начинать свое утро с чашки свежеприготовленного кофе! Вот только, перед тем, как наслаждаться бодрящим вкусом и ароматом, необходимо выбрать и купить молотый кофе, а также хорошо его сварить. О рецептах приготовления кофе мы побеседуем в другой статье, а сегодня разберемся, как правильно выбрать кофе.

Натуральным кофе можно назвать только кофе в зернах и молотый. Каждый может купить кофе в зернах и перемолоть его. Тем не менее, самым простым и дешевым вариантом является покупка молотого кофе – смесь будет иметь хороший помол, отличный букет ароматов и насыщенный вкус.

Какой встречается молотый кофе?

 

• Ароматизированный и не ароматизированный. Встречаются сорта, которые имеют природный, естественный аромат. Впрочем, сейчас появилась возможность приобрести кофе с разными ароматизаторами, которые делают вкус кофе более необычным и ярким. Скажем, встречается кофе со вкусом шоколада, вишни в коньяке, тирамису. Ароматизаторы придают кофе не только неповторимый вкус, но и наполняет помещение необыкновенным ароматом.


• С кофеином и без кофеина. Пятая часть всего молотого кофе совершенно не содержит кофеина. Например, компания «Malongo» предлагает не только кофе без кофеина, но и уникальный БИО кофе, произведенный по специальным рецептам с использованием отборных зерен.

 

Не забывайте, что сразу после помола кофе постепенно утрачивает свой аромат, поэтому советуем не покупать сразу свыше 200 грамм молотого кофе и упаковать его в герметичную посуду.

На что смотреть при выборе молотого кофе:

 

1. Цена. Кофе хорошего качества не может стоить дешево. Высокая цена может указывать не только на качество, но и на эксклюзивность сорта или небольшую урожайность.
2. Упаковка. Действительно качественный кофе не упаковывают в пластик. Рекомендуем брать молотый кофе в металлической или стеклянной банке.
3. Уровень качества кофе. Молотый кофе не должен содержать никаких примесей – обратите на это внимание.
4. Продавец. Приобретайте кофе только в специальных отделах или проверенных интернет-магазинах кофе, например, «Бутик-кофе» (butik-coffe.ru).

 

Хорошего вам выбора!

---

Комментарии: Комментариев нет

Добавить свой комментарий: Имя: E-Mail адрес: Комментарий: Ваша оценка: - Нет - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Введите число, которое Вы видите на картинке: